Пензенская область выходит в лидеры по производству мяса птицы в Поволжье. Крупнейшая в области птицефабрика «Васильевская» запускает в эксплуатацию новую площадку после 20 лет простоя.
За полтора последних года здесь провели работу. Объем инвестиций составил свыше 900 млн. рублей. Особо важный объект на площадке — цех по убою родительского стада кур и выбраковки ремонтного молодняка бройлеров. Производительность линии убоя — 1 тыс. 500 голов в час. Кур из родительского стада будут привозить и с других площадок «Васильевской» птицефабрики.
В дальнейшем на территории планируется сделать небольшой стадион, спортивный городок, зону отдыха, реконструировать общежитие. Потребление мяса птицы в России растет с каждым годом. Птицефабрика «Васильевская» старается спрос удовлетворить, ее мощности поднялись до 110 тыс. тонн курятины в живом весе в год.
источник: www.myaso-portal.ru