«Сейчас мы реализуем для покупателей из Питера, Тюмени, Перми, Вологды и Москвы картошку по 15–16 рублей за килограмм, цена нас вполне устраивает, на сборе урожая работают 22 человека: все наши, из села Вольного, в поле нет ни одного гастарбайтера», — первым делом сообщил губернатору фермер Михаил Кузнецов. Александр Жилкин поинтересовался у сборщиков урожая, какой у них заработок. Выяснилось, что 500 рублей при выполнении нормы, в основном, все получают гарантированно. Но есть и свои рекордсмены, у которых в табеле учёта «набегает» до 2 300 рублей в день!
Михаил Кузнецов полностью переквалифицировался с томата на картофель ещё три года назад и достиг такого мастерства в агротехнике, что семена из-за «бугра» не покупает — вывел свою селекцию. Половину посевных площадей КФХ занимает ранний картофель, который в хозяйстве высадили в первых числах апреля. Когда клубни давали всходы, в окрестностях села Вольное пронёсся ураган, который уничтожил полностью половину посадок. Для того чтобы восполнить потери, пришлось срочно выводить посадочную технику во второй раз. «Мы своё наверстаем, — уверенно говорит фермер, — тем более, что спрос на раннюю продукцию хороший».
Если поля М. Кузнецова граничат с берегами Ахтубы, то огромный, 250-гектарный участок фермера Ержана Карагушева затерялся в стороне от железной дороги в ашулукских колючках. Живительная влага поступает сюда только по трубам. А поэтому сам вид зелёного, ухоженного огромного острова в пустыне впечатляет. Как и новейшие технологии выращивания и уборки урожая: комбайн не оставляет после себя на поле ни одного клубня. Солнце было в зените, и поэтому губернатор с благодарностью принял предложение женщин присоединиться к обеденному чаю. И не только. «Отведайте, Александр Александрович, нашей, тамбовский картошки — она очень вкусная, разваристая, недаром её ценит пол-России!», — наперебой рекламировали за полевым дастарханом свою продукцию сборщицы урожая. А на соседнем поле глава области вместе с главой КФХ Ержаном Карагушевым выкопал первый куст с клубнями нового сорта «Людмила». Он предназначен для приготовления популярного блюда «Картофель фри», которое есть в меню всех ресторанов, кафе и столовых.
В сельскохозяйственном кооперативе (СПК) «Фермер» Александр Жилкин наблюдал, как запускают в работу импортный комплекс по упаковке и расфасовке овощей. Только что привезённый с полей пыльный разнокалиберный картофель после разгрузки за какие-то считанные минуты в чудо-агрегате моют, сушат, сортируют и укладывают по 25 кг в яркие сетки с фирменными наклейками. «Побольше бы такой техники!», — общее мнение рабочих на конвейере. «Мы давно мечтали о новом комплексе, занимающем теперь главное место в производственной цепочке „поле — магазин“, — признался губернатору руководитель СПК Алексей Галкин. — Его преимущества очевидны: экономия труда — раз, качество урожая, приближенное к евростандартам — два, но самое главное — теперь наша картошка стала привлекательной для покупателей супермаркетов. А значит, и её цена возрастёт в сравнении с той, которую мы по старинке ссыпали — грязную и разнокалиберную вместе с землёй в огромные мешки».
Пример передовых земледельцев действует положительно: в Харабалинском районе из года в год растёт число фермеров. Один из молодых по стажу земледельцев Павел Попов из Михайловки твёрдо заявил губернатору о своих планах расширить в следующем году посевные площади. Пока их семь гектаров, и первый свой, пока ещё не рекордный урожай фермеры выкопали с семи гектаров. Урожайность неплохая — 225 центнеров с гектара. На очереди — посадка клубней позднего картофеля. Начинающему фермеру предоставлена государственная поддержка в размере 1,7 млн рублей. На выделенный грант приобретены трактор, автомобиль, плуг, опрыскиватель, картофелекопалка, минеральные удобрения — всё, что нужно для того чтобы КФХ встало на ноги. «Вы должны помогать таким, как Попов, начинающим фермерам от начала до конца, снимать все возникающие у них вопросы, в том числе — по оформлению земли в собственность, — обратился Александр Жилкин к главе Харабалинского района. — Их пример должен служить самой лучшей агитацией для молодёжи в пользу сельского труда».
«Наши овощеводы доказали, что они умеют выращивать высокие урожаи, — поделился губернатор от увиденного в ходе рабочей поездки в Харабалинский район. И тут же уточнил: — Сегодня наращивание объёмов валовой продукции — не самоцель. Надо добиться, чтобы она была конкурентоспособной на рынке. Я убедился в том, что местные фермеры это понимают. Идут на оправданный риск, делают упор на выращивание и сбыт ранних урожаев, следят за изменениями цен и спроса на рынке, заботятся о длительном хранении урожая, его переработке и предпродажной подготовке. Не сомневаюсь: именно таким прогрессивным фермерам успех будет гарантирован».
источник: www.astrobl.ru